Corazones de alcachofas asadas con AOVE
- Sostenible
- KM 0
Deliciosas alcachofas asadas en leña de olivo y conservadas en nuestro aceite de oliva virgen extra, elaboradas de manera totalmente artesanal. Un bocado gourmet para los paladares más selectos. 100% natural, sin sales ni azúcares añadidos, sin conservantes y sin gluten.
Contenido: 360 gr.
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Alcachofa
Alcachofas asadas elaboradas de manera totalmente artesanal. Un bocado gourmet para los paladares más selectos. 100% natural, sin sales ni azúcares añadidos, sin conservantes y sin gluten.
Disfruta del verdadero sabor a la brasa, gracias a su proceso de elaboración totalmente manual con el que se han elaborado, uno a uno, estos sabrosos corazones de alcachofa.
Gracias a la comercialización de este producto, Alacón está logrando recuperar la huerta abandonada y su tradición conservera, logrando así fijar población en colectivos en riesgo de exclusión socio-laboral y crear una valiosa economía en la zona.
El Carbón
Lo que hace diferente a estas alcachofas es su aroma ahumado. Al estar asadas con leña de olivo, las alcachofas se impregnan de un delicado aroma ahumado consiguiendo así un sabor muy particular y una textura al dente.
AOVE
Conservadas sólo en aceite virgen extra lo que hace que se mantengan sin alterar el sabor auténtico y característico a alcachofa. El aceite que usamos es nuestro virgen extra de variedad empeltre de D.O.P del Bajo Aragón. Quedando, una vez acabado el bote, un delicioso aceite de la más alta calidad, infusionado en alcachofa para agregar a las comidas. Como por ejemplo, a tus ensaladas.
Olivo
Mi Olivo es una marca de productos sostenibles y solidarios que trabaja para recuperar la España vaciada, a la vez que genera puestos de trabajo para personas en riesgo de exclusión. El 100% de sus ingresos van destinados a:
RECUPERACIÓN
Recuperar olivos centenarios de alto valor natural abandonados, conservando su biodiversidad y el ecosistema. También recuperan la huerta abandonada para dar creación a sus conservas vegetales.
EMPLEO
La recuperación del olivar y el cultivo de huerta, genera empleo y bienestar en agricultores locales, además incluyen en el proceso de recuperación y creación de los productos a personas en riesgo de exclusión.
DESARROLLO
De esta manera generan una economía sostenible donde no existía nada. Evitando la desaparición de los pueblos.
España (Península)
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