Blog Aperitivos

Por fin tenemos a la venta en Vera Terra, las patatas fritas de San Nicasio, consideradas las mejores patatas fritas del mundo. Su textura, color, aroma y sabor están en otro nivel y esto les ha valido para ganar 15 veces consecutivas la medalla de oro de Le Monde Selection, lo que las convierte sin discusión alguna en las mejores patatas fritas del mundo...

El pastrami no es un alimento muy conocido en España, sin embargo su consumo en algunos países y ciudades está muy extendido, como podría ser el caso de EEUU y la ciudad de New York, en la que hay completa devoción por los sandwich de pastrami. Es difícil visitar la ciudad e irte sin haber probado uno de esos deliciosos sandwiches. El pastrami es,...

El pulled pork es un plato típico de la cocina americana, muy asociado a la zona sur y que generalmente se cocina en barbacoa a baja temperatura durante horas. Esto le aporta ese sabor ahumado tan característico. Se especula que este plato se comienza a elaborar por los primeros colonos que pisan suelo americano. Necesitaban conservar de alguna manera la carne para que ésta...

Uno de los top ventas que tenemos en Vera Terra en conservas son las alcachofas asadas a la leña de olivo en aceite de oliva virgen extra de Mi Huerto. Estas alcachofas están elaboradas de manera totalmente artesanal. Se asan con madera de olivo y aquí es donde está el secreto, ya que esto les da un delicado aroma ahumado con un sabor muy...

Las aceitunas son el top 1 de los encurtidos, hay mil y una maneras de aliñarlas y son un alimento natural y saludable, sobretodo cuando se preparan sin aditivos, sin colorantes y sin conservantes químicos, y ese es el secreto del éxito de las aceitunas de L’Olivateria. Aceitunas ecológicas con todo el sabor de aliños naturales y de proximidad que te harán disfrutar de...

En torno a las aceitunas existen falsas creencias que nos hacen pensar que son un alimento que no debemos incluir en nuestra dieta, y esto es totalmente falso. Las aceitunas son un fruto y como tal, su aporte nutricional es muy importante dentro de una dieta equilibrada. Las aceitunas casi en su totalidad, están compuestas por ácidos grasos monoinsaturados, esto las convierte en un...

Están de vuelta en Vera Terra, las aceitunas 100% naturales y ecológicas de L’Olivateria. La última vez arrasásteis, sabemos lo que os gustan y lo mucho que nos las habéis pedido, por eso hemos vuelto a reponer stock de todos los sabores, sobretodo las pícaras. Se admiten apuestas para ver cuánto nos durarán esta vez :) Sabores en stock de L’Olivateria Aceitunas ecológicas con...

Estos pimientos del piquillo a la brasa sólo se pueden definir con una palabra y en mayúsculas, SABOR. Si adoras el sabor a brasa estos pimientos no te van a defraudar, se nota la presencia de humo en cada bocado, por lo que si los sabes combinar bien puedes crear platos espectaculares. Están elaborados de forma 100% natural, sin sales ni azúcares añadidos, sin...

Estamos obsesionados con estos puerros asados en leña y nuestros clientes también. Quién los prueba repite y eso es síntoma inequívoco de que gustan. A nosotros nos recuerdan a los calçots, tienen una textura suave y un sabor ahumado ligero característico de la leña de olivo. Están elaborados de forma 100% natural, sin sales ni azúcares añadidos, sin conservantes, sólo puerros seleccionados braseados y...

No sabes si realmente te gustan las alcachofas hasta que no has probado las de Mi Huerto. Están elaboradas de forma 100% natural, sin sales ni azúcares añadidos, sin conservantes, sólo corazones de alcachofas seleccionados, hechos a la brasa con leña de olivo y conservados en aceite de oliva virgen extra de empeltre con DOP Bajo Aragón. Su sabor sorprende, a los amantes de...