• Llegan los productos de Finca La Barca a Vera Terra

    Llegan los productos de Finca La Barca a Vera Terra

    Desde hace unos días nuestros clientes ya están disfrutando de los increíbles productos de Finca La Barca. Finca La Barca es un productor especializado en la elaboración de productos gourmet, entre ellos destacan por encima de todo los ahumados, en los que usan el ahumado al estilo tradicional de la región extremeña de “La Vera”, obteniendo así, ese sabor y olor tan característico que...
  • Productores comprometidos con nuestra tierra: Green Mixology

    Productores comprometidos con nuestra tierra: Green Mixology

    Crear un producto que tenga alma, es un proceso largo y complicado dónde la pasión, la tradición y la vocación tienen que predominar por encima de todo. En un mundo, dónde la mayoría de productos pierden su esencia para convertirse simplemente en uno más de tantos otros, se agradece aún más si cabe que haya productores como Green Mixology, que marcan una clara diferencia...
  • Las mejores patatas fritas del mundo ahora en Vera Terra

    Las mejores patatas fritas del mundo ahora en Vera Terra

    Por fin tenemos a la venta en Vera Terra, las patatas fritas de San Nicasio, consideradas las mejores patatas fritas del mundo. Su textura, color, aroma y sabor están en otro nivel y esto les ha valido para ganar 15 veces consecutivas la medalla de oro de Le Monde Selection, lo que las convierte sin discusión alguna en las mejores patatas fritas del mundo...
  • ¿Qué es la ratafía?

    ¿Qué es la ratafía?

    La ratafía es un licor que se puede encontrar en varios países, como en Francia, Italia o España. Dependiendo de la zona, la receta varía, pero como base se usan las nueces verdes, hierbas aromáticas y algunas especias. En España, la ratafía está muy arraigada a Cataluña, que se sigue elaborando de manera tradicional y artesanal, con recetas que pasan de generación en generación...
  • ¿Qué es el AOVE?

    ¿Qué es el AOVE?

    Mucho hemos hablado en nuestro blog del AOVE, de sus beneficios sobre nuestra salud y por qué es tan importante incluirlo de manera proporcionada en nuestra dieta. Pero es verdad que nunca hemos explicado qué es el AOVE. Quizás hemos dado por sentado que es una abreviación conocida por todo el mundo pero la realidad es otra, de ahí el porqué de este artículo....
  • ¿Qué es el pastrami?

    ¿Qué es el pastrami?

    El pastrami no es un alimento muy conocido en España, sin embargo su consumo en algunos países y ciudades está muy extendido, como podría ser el caso de EEUU y la ciudad de New York, en la que hay completa devoción por los sandwich de pastrami. Es difícil visitar la ciudad e irte sin haber probado uno de esos deliciosos sandwiches. El pastrami es,...
  • ¿Qué es el pulled pork?

    ¿Qué es el pulled pork?

    El pulled pork es un plato típico de la cocina americana, muy asociado a la zona sur y que generalmente se cocina en barbacoa a baja temperatura durante horas. Esto le aporta ese sabor ahumado tan característico. Se especula que este plato se comienza a elaborar por los primeros colonos que pisan suelo americano. Necesitaban conservar de alguna manera la carne para que ésta...
  • Nuestros top ventas: Alcachofas a la brasa Mi Huerto

    Nuestros top ventas: Alcachofas a la brasa Mi Huerto

    Uno de los top ventas que tenemos en Vera Terra en conservas son las alcachofas asadas a la leña de olivo en aceite de oliva virgen extra de Mi Huerto. Estas alcachofas están elaboradas de manera totalmente artesanal. Se asan con madera de olivo y aquí es donde está el secreto, ya que esto les da un delicado aroma ahumado con un sabor muy...
  • Nuestros top ventas: Aceitunas de L’Olivateria

    Nuestros top ventas: Aceitunas de L’Olivateria

    Las aceitunas son el top 1 de los encurtidos, hay mil y una maneras de aliñarlas y son un alimento natural y saludable, sobretodo cuando se preparan sin aditivos, sin colorantes y sin conservantes químicos, y ese es el secreto del éxito de las aceitunas de L’Olivateria. Aceitunas ecológicas con todo el sabor de aliños naturales y de proximidad que te harán disfrutar de...
  • Nuestros top ventas: cerveza lager Bdegust

    Nuestros top ventas: cerveza lager Bdegust

    En nuestros top ventas no puede faltar la lager de Bdegust. Una cerveza fermentada durante seis semanas de aguja fina y con toques a caramelo. Debido a que se añade más cantidad de lúpulo de lo que se suele añadir a una lager, se ha obtenido una cerveza de color ámbar más acentuado, con un sabor muy refrescante y con toques florales y cítricos...
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